Hühnerdung kompostieren und im Garten verwenden: So geht’s

Hühnerdung kompostieren und im Garten verwenden: So geht’s

Hühnerhaltung auf Ihrem Hof gibt Ihnen weit mehr als nur Eier (und möglicherweise Fleisch). Hühner helfen, organisches Material aufzunehmen, fressen Schädlinge, die sonst Ihr Grundstück belagern würden, und „recyceln“ Nährstoffe, indem sie ihren Dünger zur Düngung Ihres Gartens bereitstellen.

Die Vorteile von Hühnerdung

Hühnerdung ist ein wertvolles Bodenverbesserungsmittel für Ihre Anbauflächen. Wenn Sie einen Hühnerstall haben, ist der Dünger eine kostenlose Ressource. Allerdings ist es nicht so einfach, frischen Hühnerdung direkt auf den Boden zu streuen. Es ist wichtig, die Eigenschaften des Düngers zu verstehen und diesen vor der Anwendung zu kompostieren oder altern zu lassen.

Die Eigenschaften von Hühnerdung

Hühnerdung ist eine hervorragende Quelle für Stickstoff – eines der drei Hauptnährstoffe, die für das Pflanzenwachstum unerlässlich sind. Er enthält auch angemessene Mengen an Phosphor und Kalium sowie kleinere Mengen anderer Pflanzen-Nährstoffe, wie z. B. Calcium.

NPK-Verhältnis

Das NPK-Verhältnis beschreibt den Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium im Material. Frischer Hühnerdung hat variable NPK-Werte, die stark von der Ernährung der Hühner und den Bedingungen, unter denen sie gehalten wurden, abhängen.

Frischen Hühnerdung im Gemüsegarten vermeiden

Frischer Hühnerdung sollte nicht direkt im Garten verwendet werden. Es gibt mehrere Gründe dafür:

• Bakterien und Pathogene: Hühnerdung kann Bakterien enthalten, die eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen, wie z.B. Salmonellen.
• Verbrennung: Zu viel Stickstoff kann Pflanzen „verbrennen“ und töten.
• Geruch: Frischer Dünger hat einen starken Geruch, den Sie in der Nähe von essbaren Pflanzen vermeiden möchten.

Hühnerdung kompostieren

Das Kompostieren von Hühnerdung erfolgt entweder durch Hitze oder über einen längeren Zeitraum.

Heißkompostierung

Bei der Heißkompostierung wird der Hühnerdung auf mindestens 55 °C für mindestens 15 Tage erhitzt. Diese höheren Temperaturen beschleunigen den Abbau und töten Pathogene ab.

Kaltkompostierung

Alternativ können Sie einen Kaltkomposthaufen verwenden, bei dem das Material langsamer abgebaut wird. Es ist am sichersten, den Hühnerdung ein Jahr lang zu kompostieren, bevor Sie ihn im Garten verwenden.

Kompostierten Hühnerdung im Garten verwenden

Nach dem Kompostieren können Sie den Hühnerdung wie jeden anderen Kompost im Garten verwenden. Besonders geeignet sind dafür:

• No-Dig-Gärten: Organisches Material wird einfach auf die Oberfläche des Gartens verteilt.
• Frühling und Herbst: Im Frühling vor dem Pflanzen auftragen oder im Herbst nach der Ernte von Starkzehrern.

Flüssigdünger aus Hühnerdung herstellen

Sie können auch Flüssigdünger aus kompostiertem Hühnerdung herstellen, um stickstoffhungrigen Pflanzen einen schnellen Schub zu geben.

Welche Pflanzen profitieren von Hühnerdung?

Pflanzen mit hohem Stickstoffbedarf, wie z.B. Brassicas, profitieren besonders von Hühnerdung. Vermeiden Sie jedoch die Verwendung bei ericaceösen Pflanzen wie Azaleen oder Heidelbeeren.

Fazit

Hühnerdung, wenn er richtig behandelt wird, ist eine äußerst nützliche Ressource für Gärtner. Es ist kaum zu fassen, wie vorteilhaft Hühner für Ihren Garten sein können – nicht nur wegen ihrer Eier, sondern auch aufgrund ihres wertvollen Düngers.