Diese einfache Idee verwandelt nur 4 Zutaten in köstliche Schokoladenkekse in 5 Minuten…
Diese einfache Idee verwandelt nur 4 Zutaten in köstliche Schokoladenkekse in 5 Minuten…
Hast du Heißhunger auf etwas Süßes, aber wenig Zeit? Diese einfachen Schokoladenkekse mit nur 4 Zutaten sind die perfekte Lösung! Mit Butter, Zucker, Kakaopulver und Mehl zauberst du in nur 5 Minuten weiche, köstliche Kekse. Und das Beste daran: kein Ei nötig, also kein Aufwand!
Die Zutaten
- 125g Butter
- 75g Zucker
- 30g Kakaopulver
- 120g Mehl
- 1/4 Teelöffel Salz
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Vorbereitung
Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
2. Butter schmelzen
Schmelze die Butter in einer Schüssel. Du kannst sie in der Mikrowelle oder in einem kleinen Topf auf dem Herd schmelzen.
3. Zutaten vermengen
Füge den Zucker, das Kakaopulver, das Mehl und das Salz hinzu. Mische alles gut mit einem Löffel oder einer Gabel, bis sich ein Teig bildet.
4. Kekse formen
Forme kleine Kugeln aus dem Teig und platziere sie auf dem Backblech. Lass genug Platz zwischen den Keksen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
5. Backen
Backe die Kekse für etwa 10 Minuten. Achte darauf, dass sie eine leicht knusprige Kante haben, während das Innere weich bleibt.
Praktische Tipps aus Erfahrung
- Für zusätzlichen Geschmack kannst du gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Eine Prise Zimt verleiht den Keksen eine besondere Note.
- Diese Kekse können auch in der Mikrowelle gemacht werden: Einfach den Teig in einer mikrowellengeeigneten Schüssel mischen und 30 Sekunden erhitzen.
Häufige Fehler, die vermieden werden sollten
- Die Kekse zu lange backen, sodass sie trocken werden.
- Die Zutaten nicht gut genug vermischen, was ungleichmäßige Kekse zur Folge haben kann.
- Beim Formen der Kekse zu viel Platz zu lassen, was sie auseinanderlaufen lässt.
Fazit
Diese Schokoladenkekse sind die einfachste und schnellste Möglichkeit, sich etwas Süßes zu gönnen. Sie sind perfekt für unerwartete Gäste oder einen schnellen Snack. Also schnapp dir deine 4 Zutaten und leg los!
